《魔幻奇缘宝石公主》根据格林童话《井边的牧鹅女》改编，讲述一个公主从出生时，眼泪落地就能变成宝石的故事。

宝石公主天生就有个奇异的特点，就是她流下的眼泪落地后会变成宝石。还是个婴儿的时候就被巫婆从城堡里偷偷抱走，送到邻近一国王手上。她从小在这个国家长大，因为她的眼泪落地能变成宝石。

从小被这个国家的国王软禁在皇宫内。出于对外面世界的好奇使她一心想要逃出皇宫看看外面的世界。直到她成人舞会时，遇到了骑马大盗史密斯，并和史密斯一起逃出皇宫，从此他们展开了一段奇妙的缘分。