寻味顺德
顺德以美食名世,顺德味道就是顺德人的骄傲。
顺德是粤菜的重要发源地和核心地,俗语有云“食在广州,厨出凤城”。“五味周全、六艺领鲜,饮和食德、顺其自然”则是对顺德美食文化底蕴和特征最精准的概括。顺德人不但有很高的美食鉴赏能力,还有很多的创新与创意。在顺德,每个人都是美食家。
2014年,顺德被联合国教科文组织授予世界“美食之都”称号;2016年,央视纪录片《寻味顺德》更让“顺德美食”传遍海内外。
为进一步传播和展现顺德“世界美食之都”的魅力,今年顺德区旅游局与佛山电视台顺德分台联手策划,打造了歌曲《寻味顺德》,并邀请谙熟顺德美食文化的知名音乐人陈辉权、词人梁天山担任歌曲创作。
歌曲中西合璧,传统的味道与时尚的表达方式共冶一炉。音乐上,融合了嘻哈、FUNK、EDM、POP等西方元素以及岭南民乐、粤曲、龙舟锣鼓、高胡、琵琶等中国元素;歌词则精彩、准确地呈现了顺德美食的特质与顺德的人文气息。歌曲更邀请了广东著名歌手东山少爷联袂顺德电视台主持人肖莹共同演唱。
《寻味顺德》歌曲的MV,在顺德区内实景拍摄,取景范围包括顺德城市景观、人文风情、美食产业代表、《寻味顺德》纪录片上榜品牌、特色美食等,围绕美食和文化两个核心,综合地向世界展现顺德的城市形象和魅力。