Cafe Del Mar，此名词有双重意思，一指在Ibiza岛上的著名酒吧，是许多Chill Out乐迷心目中的朝圣之地. 且同时具有精神与实质上的象徵意义；另外Cafe del Mar也是Chill Out乐界一套人人必备的圣经，是由Cafe del Mar的驻场DJ所挑选，最具ChillOut岛屿度假色彩的音乐集结成为一系列的合辑。Cafe Del Mar 25th Anniversary 1980 - 2005是3CD精选纪念专辑，本张专辑是其中的CD3。